どうも。
今日はニラのお話です。
最近、家庭菜園にハマっているのですが、ニラは昨年初めて挑戦しました。
ニラの種まきについて
水はけの良い土とプランターを選びます。
プランターの場合、浅いもので問題ないですが、長めのものが適しています。
1cm程度のまき溝を掘り、2列にまく場合は、15cm程度は溝の間隔を空けます。
種まきした後、土を薄くかけて軽く圧着し、水をたっぷりと撒きます。
あとは、乾燥しないように適宜水やりを行います。
春まきは3月から4月、秋まきは9月から10月が適期です。発芽に最適な温度は20度前後です。
発芽後は、元気な苗を残して間引きます。株間が1〜2cmになるように整えます。
1年目は収穫せず、株が育つのを優先し、2年目以降に収穫を始めます。そして、3〜4年目には株分けをして増やします。
このようにしてニラは育てられます。簡単そうですね。
ですが、ズボラな私のように手間をかけずに育てる場合は、間引きなしで育て、1年目から3回収穫しましたが、餃子、ニラ玉を十分作れるほど収穫できました。
冬は枯れるのを待ちましたが、枯れなかったので、ごくたまに水やりをしながら過ごしました。
2年目は流石に株間が狭そうに思えたので、株分けとは言えませんが、植え直しました。
株分は、３月初旬の暖かくなる手前がオススメですので急ぎましょう。
今年も元気に育ってくれると嬉しいです。
ではまた。
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